Ciel Bleu

Ciel Bleu
Ciel Bleu
Restaurant information
Head chef Onno Kokmeijer
Food type French
Rating Michelin-2.gif Michelin Guide
Street address Ferdinand Bolstraat 333
City Amsterdam
Country Netherlands
Seating Capacity 70
Website Official website

Ciel Bleu is a restaurant located in the Okura Hotel in Amsterdam in the Netherlands. It is a quality restaurant that was awarded one Michelin star in the period 2005-2007 and two Michelin stars from 2008 to present.[1][2][3] GaultMillau awarded the restaurant 17.0 out of 20 points.[4]

Ciel Bleu is a member of Alliance Gastronomique Néerlandaise[5]

The name "Ciel Bleu" (Blue Sky) refers to the location of the restaurant in the Okura hotel. Located on the 23th floor the blue sky is everywhere around.[6]

See also

  • List of Michelin starred restaurants in the Netherlands

Sources and references

Coordinates: 52°20′55.24″N 4°53′38.16″E / 52.3486778°N 4.8939333°E / 52.3486778; 4.8939333


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