Caffè sospeso

Caffè sospeso

A tradition in the cafés of Naples is to order a caffè sospeso – literally, a coffee "in suspense" – as a sign of your good fortune. When a sospeso is ordered, the customer pays for two coffees, but only receives one. That way, when a person who is homeless or otherwise down on their luck walks into the café, the person can ask if there are any coffees held in suspense, and can have one as a courtesy of the first customer. Though the custom has been a part of Neapolitan society for many years, it is somewhat less common today.

External links

* [http://ilmattino.caltanet.it/hermes/20040413/NAZIONALE/CRONACA_NAPOLI/D.htm Explanation of caffè sospeso] from the Naples newspaper "Il Mattino" (in Italian)


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Look at other dictionaries:

  • Caffè sospeso — (кофе соспесо) (итал. sospeso  придержанный)  название кофе, который по старой традиции можно заказать в кафе Неаполя, чтобы продемонстрировать своё везение и щедрость. При этом клиент получит одну чашечку кофе, а заплатит за две.… …   Википедия

  • Caffè corretto — This article is part of the series …   Wikipedia

  • Caffè corretto — Caffè corretto : expresso et sambuca Le Caffè corretto (littéralement café corrigé, appelé aussi café arrosé) est une boisson italienne préparée avec un expresso auquel on ajoute de la liqueur[ …   Wikipédia en Français

  • Caffe macchiato — Espresso Espresso (österreichisch auch Röster) ist eine aus Mailand stammende Kaffeezubereitungsart, bei der Wasser mit hohem Druck durch sehr fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst wird. Das Verfahren ergibt einen konzentrierten Kaffee, auf dem… …   Deutsch Wikipedia

  • Caffè — Espresso Espresso (österreichisch auch Röster) ist eine aus Mailand stammende Kaffeezubereitungsart, bei der Wasser mit hohem Druck durch sehr fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst wird. Das Verfahren ergibt einen konzentrierten Kaffee, auf dem… …   Deutsch Wikipedia

  • Caffè corretto — Espresso Espresso (österreichisch auch Röster) ist eine aus Mailand stammende Kaffeezubereitungsart, bei der Wasser mit hohem Druck durch sehr fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst wird. Das Verfahren ergibt einen konzentrierten Kaffee, auf dem… …   Deutsch Wikipedia

  • Caffè lungo — Espresso Espresso (österreichisch auch Röster) ist eine aus Mailand stammende Kaffeezubereitungsart, bei der Wasser mit hohem Druck durch sehr fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst wird. Das Verfahren ergibt einen konzentrierten Kaffee, auf dem… …   Deutsch Wikipedia

  • Caffè macchiato — Espresso Espresso (österreichisch auch Röster) ist eine aus Mailand stammende Kaffeezubereitungsart, bei der Wasser mit hohem Druck durch sehr fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst wird. Das Verfahren ergibt einen konzentrierten Kaffee, auf dem… …   Deutsch Wikipedia

  • Кофе соспесо — (Caffè sospeso итал. sospeso  подвешенный, прекращённый, снятый, нерешительный [1][2])  название кофе, который по старой традиции можно заказать в кафе Неаполя, чтобы продемонстрировать своё везение и щедрость. При этом клиент… …   Википедия

  • Espresso — This article is about the coffee preparation method and the resulting beverage. For other uses, see Espresso (disambiguation). Petit noir redirects here. For French wine grapes also known as Petit noir, see Jurançon (grape) and Négrette. Espresso …   Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”